Uma empresa do porte da Queijo Oriente, além de equipamentos  de última geração, dispõe de instalações compatíveis com o terceiro milênio. Funcionários devidamente habilitados se dividem pelos setores, que vão desde a recepção e processamento até a expedição do queijo parmesão ralado que chega à sua mesa.  

      Diariamente antes, durante e após a produção, a empresa procede a limpeza e higienização do estabelecimento e de toda linha de fabricação, conforme recomenda as Normas Higiênico Sanitárias e Tecnológicas para Leite e produtos Lácteos. Essa parte é imprescindível para a Queijo Oriente, assim como a Inspeção Federal sobre a linha de produção, pois o trabalho de manutenção e limpeza irá garantir vida longa a nossa forma de servir a comunidade com a qualidade que todos já conhecem ou estão tendo a oportunidade de conhecer agora, podendo conferir que a Queijos Oriente está entre as melhores do ramo.